Cheese Stick

August 22, 2011 § Leave a comment

Cheese Stick

Bahan : ( Inggredients  : )
750   gr     terigu  (  plain flour )
125    gr     keju tua parut   ( grated parmesan cheese )
575   gr     roombutter  (  butter )
2         tbsp  mentega untuk ( margarine )
2         kuning telur untuk mengoles ( egg yolks for brush )
2         tbsp  keju parut untuk ditaburkan (  grated parmesan cheese for sprinkle )

Cara Membuat :  ( Method : )
1.   Campurkan tepung dengan keju parut , aduk rata.  Tambahkan roombutter  dan mentega, aduk sampai tercampur rata.  ( Mix well flour and cheese . Add butter and margarine , mix well . )
2.    Masukkan adonan kesemprotan , dengan ujung rata dan semprotkan diatas loyang yang telah telah diberi kertas kue atau diolesi mentega dan dan taburi sedikit tepung .Potong-potong sepanjang 4 cm. ( Place the dough into the pipe cutter  and press on the  line baking tray with  baking paper and cut into 4 cm)
3.     Olesi dengan merah telur dan taburi keju parut, panggang dioven sampai berwarna kuning. ( brush with the egg yolks and sprinkle with grated cheese, bake until golden brown )

Resep dari  : majalah Kartini

Resep   2  ,  dari Mrs Arthawany (   Recipe  2, the recipe  from Mrs Arthawany )

400        gr   terigu ( plain flour )
200         gr   keju     ( cheese )
250         gr   butter
5              kuning telur ( egg yolks )
2              tbsp    susu bubuk   ( milk powder )
garam secukupnya ( salt to taste )

Semua bahan dicampur , sampai rata  ( mix   well   all the inggredients )

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

What’s this?

You are currently reading Cheese Stick at DaisyCooking.

meta

%d bloggers like this: